A 2ª edição do Fórum Europeu “The Brewers of Europe”, uma iniciativa da associação europeia The Brewers of Europe que visa promover o encontro de cervejeiros e facilitar a partilha de informação no setor, vai decorrer em Antuérpia, na Bélgica, nos dias 3 e 4 de junho de 2019.
Depois do sucesso da primeira edição, que decorreu em junho de 2018, em Bruxelas, produtores e apaixonados pela cerveja voltam a reunir-se para avaliar o presente e debater o futuro do setor, bem como divulgar as últimas tendências.
Depois do sucesso da primeira edição, que decorreu em junho de 2018, em Bruxelas, produtores e apaixonados pela cerveja voltam a reunir-se para avaliar o presente e debater o futuro do setor, bem como divulgar as últimas tendências.
Mais de 1200 participantes de 45 países terão, assim, oportunidade de assistir a cerca de 60 seminários e conhecer outros fabricantes de cerveja, proprietários de cervejarias, fabricantes de equipamentos, fornecedores de material, distribuidores, proprietários de bares e retalho e aspirantes a cervejeiros.
Em 2019, o Fórum decorrerá em paralelo com a 37ª edição do congresso da European Brewery Convention, organização que tem assumido um importante papel na disseminação de conhecimento e no desenvolvimento de procedimentos atuais, utilizados em todo o mundo, para proceder ao controlo de qualidade da cerveja, dos seus métodos de produção e das matérias primas usadas.
A The Brewers of Europe é uma organização que reúne associações nacionais de 29 países europeus, sendo a Cervejeiros de Portugal uma destas associadas, e representa os interesses de 9.000 empresas cervejeiras existentes na Europa.
Informações adicionais sobre o Fórum Europeu “The Brewers of Europe” em http://brewersforum.eu.
Em 2019, o Fórum decorrerá em paralelo com a 37ª edição do congresso da European Brewery Convention, organização que tem assumido um importante papel na disseminação de conhecimento e no desenvolvimento de procedimentos atuais, utilizados em todo o mundo, para proceder ao controlo de qualidade da cerveja, dos seus métodos de produção e das matérias primas usadas.
A The Brewers of Europe é uma organização que reúne associações nacionais de 29 países europeus, sendo a Cervejeiros de Portugal uma destas associadas, e representa os interesses de 9.000 empresas cervejeiras existentes na Europa.
Informações adicionais sobre o Fórum Europeu “The Brewers of Europe” em http://brewersforum.eu.