A Cerveja Nortada, em parceria com a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), lança sete cursos online de formação de várias áreas estruturantes do setor cervejeiro. O objetivo desta formação é aumentar a cultura da cerveja artesanal em Portugal, criando profissionais com maior qualificação, através de cursos onde os cervejeiros vão poder enriquecer os seus conhecimentos em diferentes áreas do setor.
Adaptados às circunstancias atuais em que vivemos, os cursos vão ser lecionados online, sem descurar nenhum elemento essencial à aprendizagem. Durante as aulas vai ser disponibilizado o material didático num ambiente virtual de aprendizagem, poderão ser colocadas dúvidas em tempo real e as sessões serão gravadas, estando disponíveis durante seis meses, para cada formando assistir a qualquer altura. Cada formando terá acesso a um certificado digital.
As inscrições já se encontram abertas para os cursos:
- Tecnologia Cervejeira
- Lúpulo
- Água Cervejeira
- Controlo de Qualidade na Produção de Cervejas
- Elaboração de Receitas
- Harmonização com Cervejas
- Cervejeiro Caseiro
A ESCM, com sede no Brasil, opera atualmente no mercado externo em países como Uruguai, Argentina e Paraguai. Portugal é o quinto País que conta com a atuação local da ESCM, sendo o primeiro mercado da Europa.
Para mais informações consulte o site https://cervejaemalte.com.br/portugal